Beschreibung
- Pradorey by Real Sitio de Ventosilla, Burgos, Ribera del Duero – Terra de Castilla y Léon
- Ribera del Duero DO
- Tempranillo/Merlot/Albillo Mayor
- Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Ausbau auf der Feinhefe und teilweiser Ausbau in Eichenfässern.
- Fischgerichte und Schalentiere. Halbgereifter und cremiger Käse. Desserts mit roten Früchten oder Mandeln.
- 15.0% Vol
- 8 – 10° Ausschanktemperatur
In der Nase intensive Noten von roten Beeren mit etwas Cappuccino und Vanille.