Beschreibung
- Eikendal Vineyards, Stellenbosch
- Wine of Origin Western Cape
- Chardonnay
- Ausbau im Edelstahltank. Nach sorgfältigem Produktionsprozess, wird der Wein einer zweiten Gärung in der Flasche unterzogen.
Diese werden während 24 Monaten in dunklen Kellern gelagert. - Aperitif, Salate, Meeresfrüchte, Spargeln, Vorspeisen
- 13.5% Vol.
- 6 – 8° Ausschanktemperatur
Helles gelb mit einer lebendigen Perlage.
Herrliches Bukett nach kandierten Früchten, Brioche, Mandelcreme sowie einem Hauch Karamell.
Am Gaumen eine herrliche Frische, Feinheit, Reinheit und Harmonie.