Beschreibung
- Domaines Ott, Côtes de Provence
- Côtes de Provence AOC
- Grenache/Cinsault/Carignan/Syrah/Mourvèdre
- Schonende Pressung, damit das aromatische Potenzial der Trauben erhalten bleibt.
Ausbau in Edelstahltanks. - Herzhafte Speisen, Fisch und Meeresfrüchte
- 8 – 10° Ausschanktemperatur
In der Nase ein herrliches Bukett von exotischen Früchten mit etwas Jasmin und Pfirsich.
Am Gaumen ist der Wein bemerkenswert weich und seidig. Der Abgang wird durch eine subtile Note von weissem Pfeffer abgerundet.