Beschreibung
- Cantina Sampietrana, San Pietro Vernotico, Puglia
- Salentino IGP
- Negroamaro/Susumaniello
- Handlese. Temperaturkontrollierte Gärung. 8-monatiger Ausbau in Barriques.
- Grilladen, Pizza, Pasta und würzige Gerichte, Braten und Wild
- 18 – 20° Ausschanktemperatur
Bukett nach dunkeln, reifen Beeren und Waldbeerkompott.
Am Gaumen elegant, gehaltvoll mit weichen, runden Tanninen. Wunderbare Kompottnoten, begleitet von feinen Tabak- und Röstaromen.